Khasiat Yoghurt Untuk Turunkan Kolesterol Ini Faktanya – Yoghurt Yunani dan yogurt biasa dikemas dengan nutrisi berkualitas dan menawarkan banyak manfaat kesehatan, tetapi Anda mungkin bertanya-tanya apa bedanya.

Artikel ini menjelaskan perbedaan antara yogurt Yunani dan yogurt biasa untuk membantu Anda memutuskan mana yang akan dipilih.

Khasiat Yoghurt Untuk Turunkan Kolesterol Ini Faktanya

Khasiat Yoghurt Untuk Turunkan Kolesterol Ini Faktanya

Yoghurt polos dan Yunani adalah produk susu yang dibudidayakan (atau difermentasi), bersama dengan krim asam, buttermilk, dan kefir.

Manfaat Luar Biasa Dari Chia Seed & Ide Mengolahnya!

Produk susu fermentasi dibuat dengan mengubah laktosa – gula alami susu – menjadi asam laktat menggunakan bakteri tertentu, juga disebut biakan starter.

Faktanya, yogurt biasa dan yogurt Yunani dibuat dengan bahan utama yang sama – susu segar, ditambah Streptococcus thermophilus dan Lactobacillus bulgaricus sebagai kultur starter.

Yoghurt biasa dibuat dengan memanaskan susu, menambahkan bakteri, dan membiarkannya berfermentasi hingga pH asam sekitar 4,5. Setelah dingin, bisa ditambahkan bahan lain seperti buah.

Produk akhir memiliki konsistensi yang halus tetapi ketebalannya dapat bervariasi. Kebanyakan yogurt bisa diminum atau dimakan dengan sendok.

Kenali Chia Seed, Makanan Sehat Yang Mampu Menurunkan Berat Badan

Yoghurt Yunani, juga dikenal sebagai yogurt pekat atau tegang, dibuat dengan menghilangkan whey dan cairan lain dari yogurt biasa.

Karena proses penyaringan mengurangi volume total, yogurt Yunani membutuhkan lebih banyak susu daripada yogurt biasa untuk membuat satu batch dengan ukuran yang sama.

Secara tradisional, yogurt disaring dalam kantong kain sebanyak tiga kali hingga mencapai tekstur yang diinginkan. Metode produksi modern menggunakan centrifuge untuk mencapai efek yang sama.

Khasiat Yoghurt Untuk Turunkan Kolesterol Ini Faktanya

Beberapa perusahaan mungkin menggunakan pengental atau bahan kering lainnya, dalam hal ini produk akhirnya disebut yogurt yang diperkaya atau ala Yunani.

Manfaat Biji Kelor Untuk Kesehatan Termasuk Turunkan Berat Badan

Karena sebagian besar cairannya telah dihilangkan, yogurt Yunani lebih kental dan lebih kencang dari yogurt biasa. Mereka juga umumnya lebih mahal karena membutuhkan lebih banyak susu.

Ringkasan: Yoghurt biasa dan yogurt Yunani adalah produk susu fermentasi, tetapi yogurt Yunani disaring agar lebih kental dan lebih kencang dari yogurt biasa.

Yoghurt polos dan Yunani memiliki profil nutrisi yang sangat berbeda. Berikut perbandingan 8 ons (245 gram) dari setiap varietas rendah lemak:

Seperti yang Anda lihat, yogurt Yunani mengandung sekitar setengah karbohidrat dan gula dari yogurt biasa sambil mengandung protein hampir dua kali lipat. Ini juga rendah kalsium dan natrium.

Sumber Makanan Yang Kaya Kandungan Zinc

Di satu sisi, menghilangkan whey dari yogurt Yunani menghilangkan sebagian laktosa, mengurangi kandungan karbohidrat dan gula secara keseluruhan. Sebaliknya, protein tetap utuh selama proses penyaringan, sehingga kepadatan yogurt Yunani menghasilkan lebih banyak protein.

Perhatikan bahwa perbandingan di atas didasarkan pada versi rendah lemak dari kedua produk tersebut. Yang terbuat dari susu murni memberikan lebih banyak lemak dan kalori.

Misalnya, porsi yang setara dengan yogurt tawar susu murni menyediakan 8 gram lemak, sedangkan porsi yogurt Yunani susu murni yang setara mengandung 12,25 gram – dua kali lipat dan hampir tiga kali lipat kandungan lemaknya.

Khasiat Yoghurt Untuk Turunkan Kolesterol Ini Faktanya

RINGKASAN:Yogurt Yunani mengandung protein dua kali lebih banyak dan sekitar setengah jumlah karbohidrat dan gula dibandingkan yogurt biasa. Manfaat kesehatannya sama.

Makanan Terbaik Untuk Menurunkan Kolesterol 2022

Mereka membantu kesehatan pencernaan dengan menyeimbangkan mikrobioma usus – bakteri ramah dalam sistem pencernaan – yang dapat mengurangi risiko peradangan dan berbagai penyakit.

Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa mikrobioma usus yang seimbang dapat menstimulasi dan/atau memodulasi sistem kekebalan dan melindungi dari alergi, diare, depresi, dan diabetes tipe 2.

Orang dengan intoleransi laktosa biasanya mengalami gejala pencernaan yang tidak menyenangkan, termasuk kembung dan diare, jika mengonsumsi produk susu.

Selain itu, kandungan laktosa alami yang lebih rendah pada yogurt Yunani mungkin cocok untuk orang dengan kondisi ini.

Buah Terbaik Untuk Diet Serta Pencegah Obistas Pada Tubuh

Asupan susu fermentasi dikaitkan dengan penurunan risiko penumpukan plak dan kekakuan arteri, yang dikaitkan dengan tekanan darah tinggi.

Sebuah studi terhadap 73.882 orang dewasa dengan tekanan darah tinggi menetapkan bahwa makan 2 porsi atau lebih yogurt per minggu dikaitkan dengan risiko stroke 21% lebih rendah pada pria dan 17% pada wanita, dibandingkan dengan mereka yang makan kurang dari 1 porsi per bulan.

Selain itu, dalam penelitian terhadap 1.981 orang sehat, mereka yang mengonsumsi lebih banyak produk susu fermentasi memiliki risiko penyakit jantung 27% lebih rendah daripada mereka yang makan lebih sedikit. Studi tersebut juga menemukan bahwa susu yang tidak difermentasi dikaitkan dengan risiko yang lebih besar.

Khasiat Yoghurt Untuk Turunkan Kolesterol Ini Faktanya

Sebuah penelitian pada 60 orang dengan diabetes tipe 2 menunjukkan bahwa asupan harian 10,5 ons (300 gram) yogurt dengan probiotik menghasilkan penurunan kadar kolesterol total dan LDL (jahat) masing-masing sebesar 4,5% dan 7,5%, dibandingkan dengan kontrol. kelompok. .

Makanan Diet Yang Efektif Turunkan Berat Badan

Probiotik ini meningkatkan proporsi bakteri sehat di usus, yang dapat berkontribusi pada manajemen berat badan, distribusi lemak, dan metabolisme gula dan lemak.

Asupan protein yang tinggi menyebabkan rasa kenyang yang berkepanjangan, yang dapat mengurangi asupan kalori. Pada gilirannya, ini dapat mendorong penurunan berat badan.

Misalnya, satu penelitian kecil pada 15 wanita sehat menentukan bahwa camilan yogurt Yunani yang mengandung 24 gram protein mengurangi rasa lapar dan menunda waktu makan berikutnya, dibandingkan dengan camilan rendah protein.

Konon, banyak merek komersial mengemas banyak gula tambahan, yang dapat menghambat tujuan penurunan berat badan Anda.

Kayu Sirih: June 2017

Yoghurt polos dan Yunani sangat serbaguna. Meskipun keduanya dapat dinikmati sendiri atau dicampur dengan buah, kacang, atau granola, keduanya digunakan secara berbeda dalam resep.

Misalnya, karena kekentalannya, yogurt Yunani merupakan bahan umum dalam saus dan saus seperti tzatziki, yang merupakan makanan pokok masakan Yunani.

Selain itu, Anda bisa menggunakannya untuk menggantikan mayones, krim asam, dan buttermilk di sebagian besar resep, meski bisa mengental pada suhu tinggi. Teksturnya juga pas untuk dipanggang, apalagi jika ingin tekstur yang lembab dan padat.

Khasiat Yoghurt Untuk Turunkan Kolesterol Ini Faktanya

Namun, yogurt biasa digunakan dalam smoothie (Yogurt Yunani masih merupakan pilihan yang baik), saus, dan hidangan kental lainnya. Misalnya, Anda bisa membuat rendaman ayam yang enak dengan mencampurkannya dengan jus lemon dan rempah-rempah.

Menu Sarapan Pagi Sehat Yang Yummy Dan Mudah Dibuat, Kamu Suka Yang Mana?

Ringkasan: Dalam hal memasak, yogurt Yunani paling baik untuk saus celup, saus celup, dan kue, sedangkan yogurt biasa lebih disukai untuk smoothie, saus celup, dan bumbu perendam. Haruskah Anda memilih?

Yoghurt polos dan Yunani adalah makanan padat nutrisi yang menjadi makanan ringan yang enak dan tambahan yang sehat untuk diet Anda.

Namun, yogurt manis dari kedua jenis ini dikemas dengan tambahan gula. Asupan gula yang tinggi secara kronis dapat menyebabkan penambahan berat badan yang tidak diinginkan, serta gigi berlubang, diabetes tipe 2, dan penyakit jantung.

Karena itu, sebaiknya pilih yogurt tawar untuk mengurangi asupan gula tambahan. Jika mau, Anda bisa menambahkan sedikit madu atau buah agar lebih manis.

Telur Rebus Berita

Jika Anda ingin menambah asupan protein, yogurt Yunani sangat ideal. Yoghurt polos dan rendah lemak mungkin yang terbaik untuk siapa saja yang ingin menjaga asupan kalori dan proteinnya.

Ringkasan: Yoghurt biasa dan Yunani bergizi, meskipun Anda harus memperhatikan tambahan gulanya. Sebaiknya belilah berbagai macam polos jenis apapun yang kamu suka, lalu maniskan sendiri jika kamu mau.

Yoghurt polos dan Yunani terbuat dari bahan yang sama tetapi nutrisinya berbeda. Sementara yogurt biasa cenderung memiliki lebih sedikit kalori dan lebih banyak kalsium, yogurt Yunani memiliki lebih banyak protein dan lebih sedikit gula – dan konsistensi yang lebih kental.

Khasiat Yoghurt Untuk Turunkan Kolesterol Ini Faktanya

Karena masing-masing sehat, Anda tinggal memilih jenis yang Anda suka – meski sebaiknya hindari produk yang mengandung banyak gula. Yogurt adalah produk susu yang diproses dengan fermentasi bakteri susu. Lactobacillus, kelas bakteri menguntungkan, memfermentasi susu menjadi yogurt dan membantu proses pencernaan tubuh. Mereka juga melindungi usus dari infeksi bakteri berbahaya. Jenis bakteri ini juga dikenal sebagai ‘budaya yogurt’, probiotik, atau bakteri ‘baik’, dan baik untuk kesehatan dan kesejahteraan Anda secara keseluruhan. Yoghurt yang belum diproses memiliki tekstur lembut dan rasa asam. Yogurt dianggap sebagai makanan super karena dikemas dengan kalsium, protein, dan bakteri ‘baik’ aktif yang membantu menjaga kesehatan usus. Yuk, cari tahu 11 manfaat yogurt yang bisa kamu nikmati jika rutin mengonsumsinya di sini.

Respon Sulteng’s Sharing About #adaapahariini #beritaterkini #viralhariini #apakomentarmu

Sudah menjadi rahasia umum bahwa manfaat utama yogurt adalah baik untuk kesehatan. Karena adanya strain bakteri aktif dalam yogurt yang mudah dicerna. Faktanya, probiotik yang dihasilkan oleh bakteri asam laktat yang ada di dalamnya membantu meredakan sembelit, diare, penyakit radang usus, bahkan bakteri penyebab tukak lambung H. pylori, yang pada akhirnya dapat menyebabkan kanker perut.

Yogurt, yang merupakan produk susu, mengandung kalsium, potasium, dan magnesium dosis besar serta memiliki efek antiinflamasi pada tubuh. Kalsium dan magnesium sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Calcified Tissue International oleh mantan Ketua British National Osteoporosis Society, Cyrus Cooper, dkk. Produk susu juga baik untuk orang yang menderita osteoporosis, artritis, dan rematik. Konsumsi kalsium yang cukup juga mengurangi risiko osteoporosis pada wanita pascamenopause.

Infeksi vagina akibat kandida umumnya diamati pada wanita diabetes. Konsumsi yogurt setiap hari menurunkan tingkat pH saluran vagina dan mencegah infeksi kandida. Selain itu, penelitian tentang efek yogurt dan krim madu untuk kandidiasis lambung menunjukkan bahwa hal itu membantu mengurangi gejala kandidiasis lambung.

Fakta Unik Tanaman Herbal Untuk Tubuh

Menjadi sumber probiotik yang kaya, yogurt dapat meningkatkan mood dan fungsi kognitif, menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh para peneliti dari University of California. Sumber kaya potasium dalam yogurt penting untuk kesehatan saraf dan menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh.

Studi yang dikutip dalam International Journal of Obesity menunjukkan bahwa yogurt meningkatkan kehilangan lemak dan mengurangi adipositas sentral selama pembatasan energi. Ini membantu Anda merasa kenyang, dan akibatnya, Anda tidak akan makan berlebihan. Ini tidak hanya membantu dalam mengontrol berat badan, tetapi juga mengurangi lemak perut.

Ingin mencoba manfaat yogurt ini? Anda bisa melihat rekomendasi dan membeli yogurt berkualitas di Sayurbox. Yuk, cek produknya sekarang!

Khasiat Yoghurt Untuk Turunkan Kolesterol Ini Faktanya

Dengan sifat anti-inflamasinya, yogurt dapat membantu mengurangi gejala asma. Probiotik di dalamnya adalah

Cara Menurunkan Kolesterol Tinggi Secara Alami, Sederhana Dan Efektif

Suplemen untuk turunkan kolesterol, cara untuk turunkan kolesterol, diet untuk turunkan kolesterol, obat alami untuk turunkan kolesterol, buah untuk turunkan kolesterol, jus untuk turunkan kolesterol, herbal untuk turunkan kolesterol, untuk turunkan kolesterol, minuman untuk turunkan kolesterol, ramuan untuk turunkan kolesterol, makanan untuk turunkan kolesterol, susu untuk turunkan kolesterol